4 propuestas de fisión asiaticas

                                                                               escrito por Diana Vásquez

Hoy en día el peruano es un gran consumidor de la cultura asiática. Es por eso que la población se ha animado o está animando a también aprender y disfrutar de su gastronomía. Así que hemos juntado la información de 4 restaurantes que nos trae la  increíble propuesta de fusión asiática. Así que si eres otaku, te encanta ver animes o simplemente quieres degustar de platos nuevos te recomendamos los siguientes restaurantes:

MAKETTO: Es un restaurante de fusión Asiática especialistas en sushis y mariscos. Según Javier Mayasato el concepto de Baoketto nace gracias a que @maketto.krispy recibe a @baolima creando así un formando de callejón asiatico donde podrás encontrar lo mejor ambos en un mismo lugar. El restaurante tiene su propio delivery gratis de 12 a 11 pm a 2 km a la redonda. Además también aceptan pedidos por rappi. Los horarios de atención en salón son de Martes a Sábado de 12 a 23pm y las reservas son de Martes a Jueves 12 a 5pm. Se ubican en la av. Mariscal La Mar 830, Miraflores. Cuentan con una carta virtual en su página web.

Foto:@makettolima 

CLANK: Su concepto radical en la comida asiática con estilo callejero. El restaurante fusiona la comida asiática y street food. Hacen uso de la pasta para crear platos deliciosos. Además te dan la opción de preparar tus Baos en casa. La atención es de Martes a Domingo de 12:30pm a 9pm. Se ubican en Jr. Dante 577, Surquillo. Para registrar su pedido entrar “aquí”  

Fotos: @clank.asianstreetfood

KAIKAN - japanese food: Es un restaurante y bar de cocina Nikkei. Este término es usado para todos los emigrantes de origen japonés y sus descendientes. Son especialistas en sushi y ramen.
Así que si quieres disfrutar del Ramen, Makis, Gyozas, Yakimeshi, Costillas al sake, Langostinos salteados, Yasaitame y mucho más esta es una buena opción. Además sus platos están certificados por el Jetro de que utilizan ingredientes Japoneses, pero también hacen uso de ingredientes peruanos para su preparación creando así una exquisita combinación. Atienden de 12pm a 9pm. Se ubican en el 2do piso de la Av santa cruz 825, Miraflores y en el del C.C El Polo 670, Surco. Para acceder a su carta y conocer más de ellos entrar aquí.

Fotos: @kaikan_restaurante

NAMU: Es un restaurante con cultura Coreana por sus verdaderos platos coreanos que ofrecen. Además el local cuenta con música kpop de disfrutaras mientras comes. También han incorporado un botón en cada mesa para llamar al personal. Es una buena opción para disfrutar de Dosirak, Dopab, Ramen y mucho más. Está abierto de Lunes a Domingos de 11:30 a.m. a 6:30 p.m. y para un mayor contacto llamar al 912 114 217 o al (01)4726593. Se ubica en la Av. Arenales 1701, interior 12CD (semisótano), Lince en el Centro Comercial Arenales, al frente de Metro.

Fotos: @NAMU.AlimentoCoreano